Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 14 digestivekex
- 4-5 msk strösocker
- 1 dl smält smör
- Fyllning:
- 450 g Philadelphia cream cheese light
- 1,2 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2-5 msk limejuice (smaka av)
- 1-2 rivna limeskal
- 2 ägg
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret i en panna. Blanda socker, smält smör och krossade digestivekex. Tryck ut degen (socker, smör och kex) i en 24 cm form.
- Blanda ost, socker, vaniljsocker, limejuice och limeskal med hjälp av en elvisp. Tillsätt sedan två ägg. Blanda försiktigt.
- Häll i smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen i ca 40 minuter.
- Ställ kallt i ca tre timmar innan servering.
- Tips! Servera med färska björnbär.
Kommentarer
@Kitty Myhrberg
mycket god.
perfekt om man gillar cheesecake men inte vill ha det för sött.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
