Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 6-8 skivor rökt skinka
- 200 g färska champinjoner delas i bitar
- 1-2 vitlöksklyftor skalade
- 1 msk mjöl
- 3 dl grädde
- 150 riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Rensa kycklingen. lägg bitarna i en ugnsfast smord form.
- Lägg skinkskivorna ovanpå.
- Fräs svamp i smör, pressa vitlök över, rör ner mjöl och grädde och låt sjuda en stund.
- Salta och peppra.
- Slå blandningen över kycklingen och strö över riven ost.
- Gratinera i 225 grader tills osten smält och fått lite färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
