Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kickis krusbärsmarmelad
En enkel marmelad som aldrig har misslyckats trots att den inte innehåller syltsocker. Rommen kan uteslutas.
Ingredienser
- 500 g krusbär, snoppade och sköljda
- ½ dl vatten
- 5-6 dl strösocker
- 2 tsk grovstött kardemumma
- 4 msk lime eller citronsaft, färskpressad
- 3 msk rom, gärna mörk
Gör så här
- Koka upp krusbären tillsammans med vattnet. Tillsätt sockret, den större mängden om bären är knappt mogna.
- Koka livligt, utan lock, i 30 minuter innan kardemumman och limesaften tillsätts. Koka ytterligare 15 minuter. Skumma under hela koktiden.
- Ta av från värmen och rör ner rommen. Fyll marmeladen i väl rengjort konserveringsglas. Låt svalna och förvara i kyl.
- Flytande Atamon enligt doseringsanvisning kan jag rekommendera för att förlänga hållbarheten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
