KIckis mandelbiskvier

Smarriga och lättgjorda biskvier.Mina brukar bli hälften så många och dubbelt så stora som det står i receptet.Gör så stora som du själv känner för så blir det nog bra!

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

4 äggvitor
300 g florsocker
2 hg mald oskalad sötmandel
Kräm:
100 g smör eler margarin
2 äggulor
2 msk florsocker
1/2 msk kakao
1/2 msk vaniljsocker

Gör så här

Vispa äggvitorna.Tillsätt en blandning av florsocker och mald sötmandel.
Klicka ut smeten på bakplåtspapper.(Det är här som man får" välja" storlek på kakorna.)Gör alla "klickar" lika stora.
Grädda i 175 grader i 10-12 minuter.
Låt svalna på plåten så går det lättare att lossa.
Rör ihop krämen.
Låt kakorna kallna och lägg sedan ihop dem två och två med kräm imellan.