Kidneybönsbiffar

Gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g kidneybönor på burk
  • 50 g frysta eller färska gröna bönor
  • ½ röd paprika
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 msk ströbröd för rätt konsistens
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 tsk chillipulver
  • Olja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Tina de gröna bönorna om frysta. Hacka paprika och gröna bönor i tärningar. Stek paprika, vitlök och chilipulver i 1 min.
  2. Mixa kidneybönor, paprika och gröna bönor i en mixer. Tillsätt potatismjöl, salt och peppar och chilipulver och häll sedan lite ströbröd i taget för rätt konsistens att forma biffar. Stek dem i olja eller frys in dem som de är.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr