Kikärter med pasta

Enkelt och gott vegetariskt alternativ

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 msk olivolja
  • 3 grovhackade vitlöksklyftor
  • 3 rosmarinkvistar
  • 1 lagerblad
  • 2 burkar kikärter (eller motsvarande mängd hemkokta)
  • Salt
  • Peppar
  • Nykokt pasta till 4 pers
  • Färskriven parmesan

Gör så här

  1. Hetta upp olivolja i en tjockbottnad kastrull och lägg i vitlök, rosmarin och lagerblad. Låt fräsa utan att vitlöken tar färg. Lägg i kikärterna med spad. Värm i några minuter. Smaka av med salt och peppar.
  2. Servera till nykokt pasta och riven färsk parmesanost.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr