Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kikärtsbiffar
Kryddor som får dig att tänka på de lite soligare platserna i världen.
Ingredienser
- 2 tetror GoGreen kikärter (à 380 g)
- 2 ägg
- 1 vitlöksklyfta
- 2 msk maizena mjöl
- 1 kruka koriander
- 1 tsk spiskummin
- Salt
- Peppar
- Smör/margarin, att steka i
- 1 påse Findus Potatisklyftor med grillade grönsaker (900 g)
- 1 tetra GoGreen salsa mexicana (380 g)
- Valfri sallad
Gör så här
- Sätt på ugnen på ca 200 grader.
- Skölj kikärter, låt rinna av och mixa 2/3 med ägg, vitlök och Maizena. Vänd i de sista och smaka av med koriander, spiskummin, salt och peppar.
- Forma önskat stora biffar.
- Stek på båda sidor på medelhög värme.
- Sätt under tiden in klyftpotatisen i ugnen och värm på mexicanaröra.
- Lägg 2–3 bönbiffar på en tallrik (gärna med lite sallad under), tillsammans med klyftpotatisen. Toppa med röran.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
