Kinaklubbor

Apelsin, sött socker, sur vinäger och stark crème fraiche ger karaktär åt kycklingen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 700 g kycklingben
  • Rivet skal och pressad saft av 1/2 apelsin
  • 1 msk soja
  • 1 msk balsamvinäger
  • 1 msk farinsocker
  • 2 dl crème fraiche, paprika och chili

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 Cº. Blanda skal och saft från apelsinen med soja, vinäger och farinsocker i en kastrull. Låt koka ihop ca 5 min. Rör ner crème fraiche. Lägg ut kycklingbenen i en smord ugnssäker form. Häll över såsen och stek i mitten av ugnen ca 40 min tills kycklingbenen är genomstekta. Servera med pasta, sallad och bröd.

Kommentarer

helt underbart gott å så enkelt!!!!

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr