Kir

Alltid lika gott...och ännu godare är det hemmagjorda...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 kg svarta vinbär
  • 3 flaskor rödvin
  • 1 kg Dansukker Strösocker per liter

Gör så här

  1. Skölj och mosa bären. Häll på vinet och låt stå i minst 2 dygn.
  2. Låt självrinna genom silduk. Mät upp och tillsätt 1 kg strösocker per liter vin. Ge ett hastigt uppkok. Skumma och häll upp på varma, väl rengjorda flaskor.
  3. Låt kiren vila svalt fram till jul.
  4. Ger ca 3 liter Kir.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr