Kirstens chokladkaka

En härlig chokladkaka som passar bra till kaffet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl strösocker
  • 2½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 1½ dl kokande vatten
  • Glasyr:
  • 50 g smör
  • 2 msk strösocker
  • 1 tsk vetemjöl
  • 1 msk kakao
  • 1 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smöra och bröa en rund form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter.
  3. Blanda strösocker, mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao i en skål. Smält smöret och tillsätt det.
  4. Vispa äggen lätt i en skål för sig och blanda med övriga ingredienser. Koka upp vattnet och rör hastigt ner det i smeten. Häll upp i formen och grädda mitt i ugnen 35-40 minuter. Låt svalna.
  5. Glasyr:
  6. Smält matfettet och rör i strösocker, mjöl och kakao. Vispa i grädden. Koka upp och sjud till glasyren börjar tjockna. Bred glasyren över kakan och låt svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr