Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl vispgrädde
- 200 g vit choklad
- 4 äggulor
- 1–1 1/2 krm röd karamellfärg
Gör så här
- Vispa grädden.
- Bryt chokladen i bitar och värm den i vattenbad eller i mikrovågsugn tills den precis blir mjuk. Rör så att den smälter.
- Rör ihop äggulorna i en skål.
- Tillsätt chokladen under kraftig omrörning.
- Blanda först i lite av grädden och sedan resten.
- Rör i karamellfärg.
- Häll upp i små glas.
- Låt moussen stå 2–3 timmar i kylen.
- Garnera med strössel eller mörk choklad i bitar.
- TIPS! Chokladen skall inte vara för varm eller kall när du rör ner den i grädden, då är risken att den blir grynig och klumpig.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
