Kiwiglass

Mycket godare än köpt glass!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st mogna kiwi
  • 1 äggula
  • 1 äggvita
  • 1 dl florsocker
  • 1 msk pressad citron
  • 2 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Skala och mosa kiwisarna och rör samman med äggulan, florsockret och citron.
  2. Vispa äggvitan till hårt skum i en bunke.
  3. Vispa grädden i en annan bunke.
  4. Rör försiktigt ner grädden och äggvitan i kiwimoset.
  5. Häll upp i en lämplig form och frys minst 4 timmar. Rör om i glassen ca en gång i halvtimmen tills glassen stelnat.
  6. Låt gärna glassen stå i kylen ca 30 min innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr