Kiwimarinerad fläskfilépanna

God mager rätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 gram fläskfilé
  • 1/2 burk krossade tomater
  • 1 kiwi
  • Salt
  • Citronpeppar
  • Paprikapulver
  • Marinad:
  • 1 liten gul lök
  • 1 kiwi
  • 2 tsk soja
  • 2 tsk vinäger
  • 1 msk olja
  • 1 dl krossade tomater
  • Cayennepeppar

Gör så här

  1. Börja med marinaden. Riv löken och skala och mosa kiwin.
  2. Blanda övriga ingredienser.
  3. Lägg skivat kött och marinera i en burk med lock och marinera minst ett par timmar.
  4. Tag upp köttet ur marinaden och låt den rinna av lite. Fräs köttet, häll på tomatkross, krydda och häll på ytterligare med marinaden.
  5. Låt sjuda 10 minuter.
  6. Skala kiwifrukten och skär i bitar. Dekorera.
  7. Servera med kokt ris.
  8. Den krossade tomaterna skall silas för att sedan användas till marinaden

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…