Kiwimarmelad med apelsin

God marmelad på kex och rostad bröd eller som fyllning i tårtor, rulltårtor mm.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 1 kg kiwifrukt, 850 g fruktkött
  • 1 apelsin
  • 1 citron
  • 1 kg Dansukker Syltsocker
  • Ev 2 cl apelsinlikör

Gör så här

  1. Skala kiwifrukterna tunt och skär dem i bitar.
  2. Pressa apelsinen och citronen.
  3. Blanda kiwin, apelsin- och citronsaften med syltsockret i en rostfri gryta.
  4. Koka upp och låt koka i 2 minuter.
  5. Ta kastrullen från värmen. Häll ev i apelsinlikören.
  6. Skumma och rör i 5 minuter för att hindra att frukten flyter upp.
  7. Fyll marmeladen på varma burkar och förvara den kallt. Förvaras i kylskåp upp till 6 månader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr