Kiwipaj

En god spännande paj med kiwi.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 3 dl mjölk
  • 125 g smör
  • 2 msk socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 äggula
  • 1 msk vatten
  • Fyllning:
  • 2 1/2 dl vispgrädde (ovispad)
  • 1 1/2 dl naturell keso
  • 2 msk socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 ägg
  • Kiwimarmelad
  • Dekoration:
  • 3 kiwifrukter
  • Aprikosmarmelad

Gör så här

  1. Rör i hop alla ingredienser till pajdegen och låt den vila svalt i 30 minuter. Förgrädda den i 225 grader i ca. 10 minuter.
  2. Bred ut kiwimarmeladen i botten på pajskalet. Blanda samman övriga ingredienser till fyllningen och häll det i pajskalet.
  3. Grädda pajen i 225 grader i 20-30 minuter.
  4. Dekorera pajen med tunna kiwiskivor. Smält aprikosmarmedladen och pensla över kiwin.
  5. Servera med glass.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr