Kladdig kladdkaka

Denna är verkligen jättegod!! Har länge försökt komponera den ultimata kladdkakan och detta är absolut den godaste jag någonsin ätit!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 100 g mörk choklad (Marabou)
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 3/4-1 dl kakao

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull. Lägg sedan ner chokladen i bitar och låt den smälta. Knäck äggen i en skål och vispa dem något så de blandas. Blanda dem sedan väl med chokladblandningen. Blanda till sist i alla torra ingredienser och rör tills det blir en jämn smet.
  2. Häll i en smord och bröad form, den jag brukar använda är 23 cm, och grädda längst ner i ugnen i 15 minuter.
  3. När kakan är färdig brukar jag direkt ställa in den i frysen i ungefär en kvart för att gräddningen skall avstanna. Det går dessutom snabbare tills den är ätklar!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr