Kladdkaka

(Du kan även grädda kladdkakan i mikrovågsugn om du har bråttom. Det tar 6-8 min (700 W).)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin eller smör
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 3 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker

Gör så här

  1. Dela matfettet i mindre bitar och smält i en skål i mikrovågsugnen på full effekt 1-2 min och låt svalna.
  2. Man kan också smälta matfettet i en kastrull på spisen.
  3. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp.
  4. Tillsätt vaniljsocker och kakao och vispa med lägsta hastigheten på elvispen.
  5. Tillsätt mjölet.
  6. Tillsätt sist matfettet.
  7. Vispa försiktigt till en jämn smet och häll smeten i en rund form.
  8. Grädda i 175 grader i ca 20 minuter i mitten av ugnen.
  9. När kladdkakan är färdiggräddad låter man den svalna och stå kallt tills den ska serveras. Sikta ev. florsocker över vid servering. Glass eller vispad grädde är gott till. Kladdkaka passar bra som efterrätt.

Kommentarer

Mums!! Supergod var den jag gjorde om lite och la kladdkakan i muffisformar med smält choklad och kokos över, receptet var jätte jätte bra och gott;)
Den var jättegod!
Jag tar lite mindre socker, 2-2,5 dl, tycker annars att sötman dominerar.
Tack för ett kanonrecept. Jättegod.
Suveränt Tack så jättemycket för ett enkelt gott recept Irene
Denna var jättegod!
gott som satan =)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr