Kladdkaka i olika varianter

En väldigt lättlagad kladdkaka som jag brukar variera på många olika sätt. Mycket god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smält smör
  • 2 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 3 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • Smaktillsatser:
  • 1½ dl hackade hasselnötter
  • 10 st hackade After Eightkakor
  • 10 st After Eightkakor till glasyr
  • 2-3 st kiwi, skalade och skivade

Gör så här

  1. Smält smöret. Vispa ägg och strösocker poröst.
  2. Blanda ner alla torra ingredienser och varva med smöret.
  3. Blanda i ev nötter eller After Eight (om man nu vill).
  4. Häll smeten i en rund smörad och ev bröad form.
  5. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 20-30 minuter.
  6. After Eighten lägges på när kakan tagits ut ur ugn så de smälter, dra med en gaffel så blir det fina mönster på kakan.
  7. Kladdkakan brukar jag servera med vaniljvisp eller vaniljglass, det blir lätt mastigt med grädde.
  8. Skala och skär kiwi i skivor, passar utmärkt till kakan om man har i After Eight, eller mandarinklyftor om man har nötter i kakan. Ja, den går att variera på flera olika sätt.
  9. Serveras ljummen!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr