Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 2 dl vetemjöl
- 3–4 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 1 1/2–2 msk kaffelikör, till exempel Tía Maria
- 1 msk smör
- Ströbröd
Gör så här
- Värm ugnen till 175 grader. Smält smöret i en kastrull och låt svalna. Smöra formen och fodra med ströbröd. Vispa ägg och socker luftigt. Blanda försiktigt i mjöl, kakao, vaniljsocker och likör. Om du använder en elvisp, kör på den lägsta hastigheten. Häll smeten i formen och ställ in i ugnen i 22–25 minuter. Låt kakan svalna före servering.
- Johan Gunnarsson, reporter
- ”En helt vanlig kladdkaka som blir lyxig och supergod med lite likör. Chokladsmaken från kakaon och kaffesmaken från likören blir till en finstämd symfoni för smaklökarna. Om man föredrar citrussmak ihop med chokladen kan man lätt som en plätt byta Tía Maria mot apelsinlikören Cointreau till exempel.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
