Kladdkaka med apelsintäcke

Apelsin och choklad passar som alltid bra ihop, här kombinerar vi apelsinmarmelad med kladdkaka

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smält smör
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 180 g vetemjöl
  • 5 msk kakao
  • 1,5 tsk vaniljsocker
  • 1/2 krm salt
  • 150 g apelsinmarmelad
  • Ströbröd

Gör så här

  1. Smörj och bröa en bakform med löstagbar botten. (ca 22 cm)
  2. Rör i hop smör, ägg, socker, sirap och salt.
  3. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker sikta sedan ned det i smörblandningen, rör om försiktigt.
  4. Slå upp smeten i formen och grädda i 175 graders ugn 10 minuter.
  5. Värm under tiden apelsinmarmeladen försiktigt i en kastrull så den blir lättflytande. Tag ut kladdkakan och fördela marmeladen över hela kakan, grädda sedan ytterligare ca 10 minuter. Kontrollera med sticka, kakan ska vara kladdig i mitten.
  6. Kyl ned kakan och servera med vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr