Kladdkaka med cheesecakefyllning

En lite annorlunda kladdkaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • En kaka:
  • 150 g smör eller margarin
  • 1 dl kakao
  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 150 g färskost
  • 1 äggula
  • 2 msk socker
  • 2 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Ugn 150°
  2. Smält smöret i en kastrull och vispa i kakao. Låt svalna. Vispa ihop ägg och socker i en skål.
  3. Blanda mjöl och bakpulver och blanda ner i äggsmeten tillsammans med smör- och kakaoblandningen.
  4. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar botten och häll i smeten i formen.
  5. Fyllning: Rör ihop färskost, äggula, socker och vaniljsocker och klicka på smeten. Rör lätt med en gaffel så det blir lite marmorerat. Grädda i 30 minuter och låt kakan svalna.
  6. Lycka till!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr