Kladdkaka med fransk nougat

Den här kladdkakan bakade jag idag och den är redan slut. Helt oemotståndlig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 300 g socker
  • 200 g mörk choklad, av bra kvalitet
  • 4 msk kakaopulver
  • 200 g smör
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 150 g fransk nougat, skuren i små bitar

Gör så här

  1. Smält choklad och smör i vattenbad eller micro. Blanda socker, vaniljsocker, kakao, salt, fransk nougat, och ägg ordentligt. Blanda ner chokladblandningen i äggsmeten. Rör sedan i mjöl och blanda tills du får en slät smet.
  2. Slå upp i en smord och bröad form med löstagbar kant ca 22 cm. Grädda i 175 grader ca 22 minuter, kontrollera med sticka, kladdkakan skall vara kladdig i mitten. Kyl ned och servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr