Kladdkaka med jordnötter

En traditionell kladdkaka kan piffas upp, allt efter smak och tycke, t.ex. så här. (Perfekt när man vill "trigga" kroppens ämnesomsättning.)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 3 msk kakao
  • ½ dl grovhackade, torkade bananer
  • ½ - 1 dl salta jordnötter
  • 2 ägg
  • 100g smält smör (normalsaltat)
  • Ev. vispad grädde eller vaniljglass

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna väl.
  2. Rör i äggen och det smälta smöret.
  3. (Rör så lite som möjligt!)
  4. Häll smeten i en (ren!) smord, bröad stekpanna,
  5. helst i gjutjärn. Diameter 25 - 30 cm.
  6. Grädda cirka 30 min. i 150 grader.
  7. Skär upp kakan medan den ännu är varm.
  8. Serveras som efterrätt med glass/vispgrädde,
  9. eller som den är till kaffe.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr