@mrsc

Kladdkaka med kokostosca i långpanna

Du måste snabba dig om du ska lägga rutorna i en burk med papper mellan varje lager. Rutorna går utmärkt att frysa om du har några kvar...åtgången brukar vara total...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 ägg
  • 500 g Dansukker Mörkt Muscovadoråsocker
  • 200 g rumsvarmt smör
  • 1 dl kakao
  • 2 msk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade
  • 3 krm salt
  • 3½ dl vetemjöl
  • Toscaglasyr:
  • 400 gram kokosflingor
  • 3 dl Dansukker Strösocker
  • 2 dl Dansukker Ljus Sirap
  • 3 dl vispgrädde
  • 125 gram smör eller margarin

Gör så här

  1. Vispa samman ägg och muscovadoråsocker. Tillsätt smör, kakao, vaniljsocker och salt och vispa tills det är slätt. Blanda i mjölet.
  2. Bred ut smeten på ett smort bakplåtspapper i en långpanna.
  3. Grädda mitt i ugnen i 200°C i cirka 15 minuter.
  4. Blanda under tiden samman ingredienserna till toscan i en kastrull och sjud under omrörning i 5 minuter.
  5. Bred smeten på kakan och grädda i ytterligare 10 minuter.
  6. Låt svalna innan kakan skärs i rutor.
  7. Lägg rutorna i en burk med papper mellan varje lager. Rutorna går utmärkt att frysa.

Kommentarer

@helga44
Tyvärr alltför söt!
@Elisabet Kristensson
På tok för söt och vi brukar gilla sånt som är sött och sliskigt. Kan inte förstå hur alla har lovordat denna. Det var för tjockt kokostäcke som tog över helt. Kände inte ens smaken av chokladkakan och allt de sockret plus sirapen. Tur att jag bara gjorde halv sats. Det blir till att mata maskarna i komposten. urk
@irene lindqvist
Okej säkert god, MEN herregud vilken onyttig kaka!!!! EN kaka med mer fett och socker kan man väl knappast hitta. ett halvt kilo socker och 200 g smör i kakan och en halvliter socker arter 3 dl grädde och ytterligare 125 g smör på fyllningen
@fiiacarlsson
Helt sjukligt fruktansvärt god :) ja gjorde halva satsen i en sån rund form med löstagbar botten, de va lagom.
@mammanyberg
MUMS!!!
@carinoh
Jättegod med äppelsirap i toskasmeten!
@Mia Svensson
Hej! Har du farinsocker så går det säkert bra, om inte ta vanligt socker. Möjligtvis får du en lite annan smak än med muscovadosocker.
@recepttorka
Undrar om man kan byta Muscovadoråsocker mot något annat socker, finns inte i våran butik? Mvh Maria.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar