Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 100 g fin mörk choklad
- 50 g hackad mandel
- Kladdkakan:
- 100 g smör
- 100 g mörk fin choklad
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 msk fin kakao
- 1½ dl vetemjöl
- 200 g riven mandelmassa
- Till formen:
- Smör
- Kokos
- Topping:
- 50 g fin mörk choklad
- 2 msk smör
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader och smöra och strö kokos (mjöl eller ströbröd går också bra) i formen.
- Smält chokladen till botten i vattenbad eller i mikron och hacka mandeln och blanda i . Tryck ut det i botten på formen och ställ i kyl.
- Kakan:
- Smält choklad och smör tillsammans över vattenbad eller i mikron och låt det svalna något.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda ihop vaniljsocker, kakao, och mjöl i en separat skål och vänd sen ner det i äggvispet.
- Rör ner smör och chokladblandningen i smeten.
- Riv mandelmassan grovt och blanda i smeten.
- Häll smeten jämnt i form och grädda i cirka 15–20 min beroende på hur kladdig du vill ha den.
- När kakan är ute ur ugnen, smält då chokladen och smöret till toppen över vattenbad eller i mikron och häll på kakan. Låt svalna och servera den antingen som den är eller med grädde eller glass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
