Kladdkaka med mjölkchoklad och dajmkulor

En smarrig kaka till kaffe

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör eller margarin
  • 200 g mjölkchoklad
  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1 dl dajmkulor
  • Toppning:
  • 100 g mörk blockchoklad
  • 1 dl dajmkulor

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt 100 g mjölkchoklad som får smälta med. Hacka resten av mjölkchokladen grovt.
  2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt chokladblandningen den hackade chokladen och vetemjöl. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, 23 cm i diameter.
  3. Grädda kladdkakan i 175 grader i ca 25 minuter.
  4. Låt kakan svalna.
  5. Topping:
  6. Smält den mörka chokladen över vattenbad.
  7. Bred på chokladen, gärna så att det rinner ut över kanterna.
  8. Strö på dajmkulor. Servera med vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr