Kladdkaka med mjölkchoklad

Toppa med marshmallows. Ringla smält choklad över den färdiga och kalla kladdkakan. Servera nån god glass till och njut till en kopp kaffe.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör el margarin
  • 100 g mjölkchoklad, Marabou
  • 2 ägg
  • 1 ½ dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • Topping:
  • 1 dl minimarshmallows eller stora som klipps i bitar
  • 100 g mjölkchoklad
  • Servera med:
  • Glass

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175º.
  2. Smält smöret och chokladen i bitar i en kastrull på svag värme under omrörning.
  3. Vispa ägg och socker pösigt i en skål. Rör i mjöl blandat med bakpulver och salt och smörblandningen.
  4. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en form som är 24 cm i diameter och häll i smeten. Grädda i 15 minuter.
  5. Topping: Ta ut kakan och strö på marshmallows och grädda i 5 minuter till. Låt kakan kallna.
  6. Smält chokladen i vattenbad. Ringla den smälta chokladen över kakan. Servera med glass.

Kommentarer

Jag smörjde och bröade en springform, man behöver inte lägga bakplåtspapper i botten.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…