Kladdkaka med smak av kaffe

Den här kladdkakan tar dig till oanade höjder ;) Den är av den mest kladdiga sorten, men ack så god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 200 g margarin
  • 200 g ljus blockchoklad
  • 2 dl vetemjöl
  • 3 msk kokt kaffe
  • 2 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Smält margarinet i en kastrull och bryt sedan ner blockchokladen. Rör om väl så det smältes samman.
  2. Vispa ägg och socker i en bunke. Blanda sedan i vetemjöl, vaniljsocker, kaffe och det smälta margarinet med blockchokladen i. Klä sedan en rund form med avtagbar kant (26 cm i diam) med bakplåtspapper. Gräddas på nedersta falsen i 175 grader i exakt 28 minuter. Kakan ska vara kladdig.
  3. Kakan ska sedan med fördel förvaras i kylen minst 5 timmar innan den avnjutes, helst gärna dagen efter. Och med en klick vispgrädde eller vaniljvisp.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr