Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 4 ägg
- 5 dl socker
- 3 tsk vaniljsocker
- 2 krm salt, ej nödvändigt om du har i saltade jordnötter
- 1,5 dl kakao
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2-4 dl jordnötter, saltade eller osaltade alt. m&m med jordnötter
Gör så här
- Hacka jordnötterna i mixer tills dú får lagom stora bitar. Tar inte alls lång tid. Smält under tiden smöret och låt det svalna.
- Rör ägg och socker poröst. Tillsätt sedan de andra ingredienserna, sikta gärna i mjöl och kakao för att undvika klumpar. När du rört ut allt till en smet så tillsätter du jordnötterna och rör om ordentligt så att de fördelas i smeten.
- Sedan tar du två matskedar och klickar ut smeten i antingen pappformar eller i välsmorda och bröade muffinsformar i metall, alltså om du har en muffinsplåt. Dock blir då gräddningstiden lite längre.
- Fyll aldrig formarna mer än till 3/4.
- Grädda i ca 10 minuter på 225 grader. Skaka lätt på en form, om smeten rör sig, låt de grädda en liten stund till. När den stelnat så blir de perfekt kladdiga.
Kommentarer
@Fia fiddili
Inte otäcka någonstans faktiskt...
Godumliga
@Eva Hjertman
Den här satsen som finns på bild nu är det även två stycken dubbeldajm i och de är väldigt mumsiga!
@Sophie Larsson
Gudomligt goda.. den kommer absolut bli en favorit. Det gick så fort att göra också.
@Eva Hjertman
Ugnen ska vara på 225 grader. Försökte redigera receptet, men vet inte om det gick så bra :S
@Sophie Larsson
Jätte snabbt och enkelt gick det att göra degen men jag haren fråga... hur många grader ska ugnen vara på?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
