Kladdkakemuffins med rik chokladsmak

Jag har gjort många chokladmuffins och kladdkaka men något så här gott i muffinsväg har jag aldrig ätit man kan bara inte sluta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 50 gram smör
  • 1/2 dl matolja
  • 1 dl ljus sirap
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 100 gram mörk kvalitetschoklad (70%)

Gör så här

  1. 1. Sätt på ugnen på 175 grader.
  2. 2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker riktigt pösigt.
  3. 3. Smält smöret, häll i matolja och sirap, blanda det med äggsmeten.
  4. 4. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner i smeten.
  5. 5. Hacka chokladen och smält den över tt vattenbad och blanda i chokladen i smeten.
  6. 6. fyll formarna men lite mer än 2/3 delar av smeten.
  7. 7 Grädda dem mitt i ugnen i cirka 12 minuter, de skall sjunka ihop när de svalnar.
  8. 8. garnera men grädde och bär.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr