Kladdkakemuffins med vit choklad

Otroligt goda muffins med en riktigt kladdig glasyr!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Muffins:
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 2 ½ tsk vaniljsocker
  • 4 msk kakao
  • ½ tsk salt
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 dl smält smör
  • Glasyr:
  • 100 g smör
  • 4 msk socker
  • 2 tsk vetemjöl
  • 4 tsk kakao
  • 1 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • Garnering:
  • 50 g vit choklad

Gör så här

  1. Rör ihop smeten till muffinsen och klicka ut i formar.
  2. Grädda i ca 15 minuter i 160°.
  3. Koka sedan ihop fyllningen i några minuter tills den har tjocknat.
  4. Fördela ungefär 1 msk glasyr till varje muffin efter de har gräddats.
  5. Riv chokladen och strö över muffinsen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr