Kladdmuffins….mums så gott!!

Så himla gott o man behöver inte ha mer kaffebröd än detta för den är mäktig!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 msk kakao
  • 1 krm salt
  • 1½ dl vetemjöl
  • 100 g smält margarin
  • Topping:
  • 100 g smält margarin
  • 4 msk strösocker
  • 2 tsk mjöl
  • 1 dl mjölk
  • 1 dl grädde
  • 2 tsk kakao
  • 16 st aluminium muffinsformar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 160 grader, placera ut 16 st aluminium muffinsformar på en ugnsplåt
  2. Vispa ägg och socker pösigt, rör ner vaniljsocker, kakao, salt, mjöl och till sist det smälta margarinet! Rör smeten slät o häll den över i aluminiumformarna.
  3. Grädda i ugnen 160 grader i 15 minuter!
  4. Ta ut plåten o låt svalna lite!
  5. Smält 100 g margarin i en kastrull och blanda ner mjöl, socker, kakao, mjölk och grädde. Låt detta puttra i ca 3 min tills det blivit som en lite tjockare creme!
  6. Häll cremen/toppingen över de nu lite ihopsjunkna muffinsen. Låt dem sedan svalna. Dessa ska ätas med sked direkt ur formen eller om ni föredrar att frysa dem o ta dem ur formen frysta o äta dem så....lika gott vilket som!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr