Klaras rabarberrutor

Bakade dessa på min dotters namngivning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smält smör
  • 5 dl socker
  • 1 dl ljust muscovadosocker
  • 4 ägg
  • 6 dl mjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 300 g rabarber
  • 250 g jordgubbar

Gör så här

  1. Rör ihop till en smet, allt utom rabarber och jordgubbar.
  2. Skär rabarber i smala stänger, eller små bitar.
  3. Halvera jordgubbar. Bred ut smeten på bakplåtspapper i långpanna. Lägg på rabarber och jordgubbar.
  4. Grädda i 175 C 30-35 minuter.
  5. När du tagit ut den lägg en långpanna över kakan för att svalna.
  6. Jag kan tänka mig att det går bra med äppelskivor och kanel eller andra bär på kakan.
  7. Den blir lite seg och söt.
  8. Servera med grädde eller en fluffg vaniljsås!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…