Knäck

Kulprov: häll några droppar av smeten i iskalt vatten och rulla till en kula som ska vara fast till hård.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl ljus sirap
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl hackad mandel
  • 2 msk smör

Gör så här

  1. 1. Blanda grädde, sirap och socker i en kastrull.
  2. 2.Koka utan lock , rör om då och då tills smeten håler kulprovet. Koktid ca 15-30min.
  3. 3.Ställ ut knäckformar.
  4. 4. Fördela smeten i formarna.
  5. 4. Låt stelna i kylen minst 2tim

Kommentarer

Knäck är gott

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr