Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl ljussirap
- 2 dl socker
- 1 msk smör
Gör så här
- Blanda alla ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Rör sedan inte för mycket. Bubbelkoka, gör kulprov efter ca 15 minuter i kallt vatten. Den är klar när man kan forma till en kula. Eller använd termometer 120° till mjuk knäck, 125° till hård knäck. Häll upp i små formar.
- Mandelknäck:
- Rör i ett par msk hackad skållad mandel precis innan knäcken är klar.
- Slickepinnar:
- Klicka avlånga knäckar på bakplåtspapper. Tryck fast små pinnar. Doppa slickepinnarna i smält blockchoklad, gärna med smak av kola eller liknande. Lägg på papper att stelna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
