Knäckbakelser

Underbart goda. Man kan ta i annan essens om man vill pröva ex apelsin,jordgubb varför inte testa kokos.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 200 g smör
  • Fyllning:
  • 200 g smör
  • 4 msk vetemjöl
  • 3 msk mjölk
  • 1-2 tsk hallonessens
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl socker
  • 90 g hasselnötter
  • 30 st folieformar

Gör så här

  1. Arbeta ihop vetemjöl,socker och smör till en smidig deg. Låt vila kallt i ca 30 minuter.
  2. Kavla ut och ta ut runda mått lite större än formarna. Lägg degen i formarna och ställ på plåt.
  3. Koka ihop fyllningen under omrörning tills den tjocknar. Lägg tre nötter i varje form,häll i fyllningen fyll inte för mycket i formarna.
  4. Grädda i 200 grader i ca 18 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr