Knäckbakelser

Gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 350 g smält smör
  • 3 dl havregryn
  • 3 dl socker
  • 1 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • Glasyr:
  • 200 g smör
  • 8 msk grädde
  • 2 msk kakao
  • 3 dl socker
  • ½ msk vetemjöl
  • 150 g hackad mandel

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 175 - 200 grader. Smält smöret och låt den svalna. Vispa sockret och ägg poröst. Blanda vetemjölet och bakpulvret. Blanda ihop allt. Lägg en msk deg i varje aluminform. Grädda i 10-12 min tills de är ljusgula.
  2. Glasyr: Blanda allt i en kastrull, koka i 7-8 min. Lägg 1 msk på varje bakelse. Grädda tills det bubblar i glasyren.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…