Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 115 g osaltat smör
- 2 1/3 ljust muscovadosocker
- 2 stora ägg
- 1/2 tsk vaniljextrakt
- 3 dl vetemjöl
- 1/2 bakpulver
- 100 g ren choklad, grovt hackad
- 1 brownieform, 20x25 cm, smord och klädd med bakplåtspapper.
Gör så här
- Förvärm ugnen till 180 grader. Lägg smöret i en medelstor kastrull och smält det sakta över låg värme.
- Dra kastrullen från plattan och rör ner sockret med en träsked. Arbeta in äggen i omgångar, därefter vaniljextraktet, och vispa någon minut.
- Sikta mjöl och bakpulver över smeten och rör ner det. Tillsätt chokladhacket (eller nötterna, om du föredrar det) och rör tills allt är väl blandat. Skeda över smeten i den förberedda formen och släta till ytan.
- Grädda i förvärmd ugn i cirka 25 minuter tills kakan blivit ljust gyllenbrun. Kontrollera med en provnål. Ta ut kakan ur ugnen när nålen är torr.
- Låt kakan svalna innan den lyfts upp ur formen och skärs i 20 bitar. Förvara i lufttät behållare och ät inom 5 dagar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
