Knäcke med svarta sesamfrön och flingsalt

Krispigt knäcke med svarta sesamfrön och flingsalt. Ett riktigt krispigt knäckebröd med lite smör och en skiva ost på. Detta recept är med mycket sesamfrön och toppat med lite flingsalt, otroligt gott! Om brödet skulle kännas lite segt efter att du brutit det så kan du ställa in det i ugnen på eftervärme så att det får torka ut ordentligt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl svarta sesamfrön
  • 1 dl solrosfrön
  • 0,5 dl krossade linfrön
  • 2 dl kallt vatten
  • 2 msk olivolja
  • ½ tsk flingsalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150˚C.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt vattnet och oljan och rör om till en lös smet.
  3. Bred ut degen tunt på en plåt med bakplåtspapper. Strö över flingsalt.
  4. Grädda mitt i ugnen ca 40-45 minuter.
  5. Låt brödet svalna på galler, bryt sedan så stora bitar du vill ha.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr