Knäckebröd

Receptet är glutenfritt. En god röra till brödet är keso, en knivsudd sambal olek och kapris.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l vatten
  • 2 dl hirs
  • 2 dl rismjöl
  • 1 dl sesamfrö
  • 1 dl linfrö
  • 1/2 dl solrosfrö
  • 1 dl kokosflingor
  • 3 msk flingsalt
  • 2 msk olja

Gör så här

  1. Koka vatten och hirs i 15 minuter.
  2. Blanda i rismjöl, sesamfrö. linfrö, solrosfrö och kokosflingor.
  3. Rör till en lös deg.
  4. Tryck ut till tunna kakor mellan två oljesmorda bakplåtspapper.Strö på flingsalt.
  5. Grädda i ugnen 45-60 minuter,vänd på brödet och grädda ytterligare 10 mintuter på andra sidan.
  6. Ugn 175-200 º.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr