Knäckebröd med smak av lakritsrot och örter

Till er som ännu inte upptäckt Santa Marias nya kryddsortiment More. Här kommer ett recept från deras receptfolder med en av kryddorna i sortimentet. Våga även prova deras andra spännande kryddblandningar. Fantastiska smaker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vatten
  • 2 msk Santa Marias liquorice and herbs
  • 1 msk sirap
  • Ca 5½ dl grahamsmjöl
  • 1 uppvispat ägg
  • 4 msk Santa Marias sesamfrö och vallmofrö
  • 2 dl pumpakärnor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg vatten, sirap och lakritskryddan i en matberedare och blanda i några sekunder. Tillsätt mjölet lite i taget, och blanda tills degen släpper från bunken.
  2. Ta upp degen och deka den i två delar. Kavla ut degen tunt till en fyrkant och nagga med hjälp av en gaffel för att slippa bubblor. Skär degen i ca 10*4 cm långa bitar. Pensla med uppvispat ägg och strö över frön och pumpakärnor.
  3. Lägg bitarna på bakplåtspapper och grädda i 5 minuter. Fortsätt torka knäckebrödet på 100 grader i ca 60 minuter. Servera med en god ost och ev marmelad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr