Knäckebröd/snacks

Supergott! Som man kan äta med ost på eller bara som snacks till drinken!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl majsmjöl
  • 1½ dl solroskärnor
  • 0,75 dl linfrö, hälften hela och hälften krossade
  • 0,75 dl pumpakärnor
  • 1 krm salt
  • 1½ dl rapsolja
  • 3 dl vatten
  • Flingsalt

Gör så här

  1. Blanda i en bunke majsmjöl, solroskärnor, linfrö, pumpakärnor och salt. Häll därefter i oljan och vattnet. Blanda snabbt ihop till en deg.
  2. Lägg bakplåtspapper på 2 plåtar. Klicka ut degen på plåtarna och smeta ut degen tunt med en vattensköljd sked. Strö lite flingsalt över degen.
  3. Sätt in plåtarna i 150 graders varm ugn och grädda i ca 1 timme.
  4. Om du inte har varmluftsugn så skifta plåtarna efter halva tiden.
  5. Knäcket bryts i bitar då det kallnat..

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr