Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Knäckekex
Goda att äta som de är, eller med någon mjukost eller bara lite smör på.
Ingredienser
- 2 ½ dl vetemjöl
- 3/4 dl sesamfrön
- 3/4 dl hela linfrön
- 1 dl solroskärnor
- Ca 1 tsk flingsalt
- 2 dl kokande vatten
- ½ dl neutral olja, exempelvis rapsolja
- Flingsalt att strö över
Gör så här
- Rör ihop de torra ingredienserna och rör sen i kokande vatten och olja. Arbeta ihop till en deg och lägg den på ett bakplåtspapper och kavla sen ut så det täcker hela bakplåtspappret. Förskåra med exempelvis en slickepott den storlek du önskar på knäckekexen och strö flingsalt över.
- Grädda i nedre delen av ugnen, 150 grader, i ca en timme.
Kommentarer
@Marianne Jensen
Mycket goda kex! Jag provade att byta ut lite av de andra fröna mot pumpafrö, blev mycket gott.
@Zandra Ahlberg
Tack för tipset! Det är alltid bra när man kan förbättra ett recept ytterligare! Jag har konstigt nog några kex kvar av förra veckans omgång, har lyckats glömma bort dem i några dagar! Svärfar beställde en låda så jag gjorde dubbel sats på en gång, men det blev inget över till oss själva så då fick det bli en sats till ett par dar senare!
@Niklas Yep
Det blir ju lätt ett knäckekex till kaffet i väntan på lunch så jag fick göra nya idag :)
Ville bara meddela att smaken från linfröna som störde mig lite i kexen försvann om man rostade dem (häll alla frön i torr medelvarm teflonpanna, rör om ibland och rosta tills det börjar knäppa).
@Niklas Yep
Använde sesamfrö utan skal, hoppas det var rätt? Degen blev väldigt kladdig, trodde jag gjort fel först, men det blev ju jättebra. Mycket bra resultat med tanke på den minimala arbetsinsatsen.
Nästa gång skall jag rosta solros/sesam och ha i en gnutta graham tror jag.
@magget
Mycket goda kex. Svårt och sluta äta och väldigt lätta att göra. Det blir att göra nya snart....
@Zandra Ahlberg
150 grader! Har ändrat i receptet, men det verkar inte gått igenom än... Får se om det ändras, ska hålla koll på det.
@magget
skulle bara vilja veta hur varm ugnen ska vara
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
