Knäckflarn med chokladfyllning

Goda knäckiga knäckflarn med krämig chokladfyllning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Flarn:
  • 150 g smör eller margarin
  • 2 dl socker
  • 0,5 dl sirap
  • 0.5 dl grädde
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Chokladkräm:
  • 50 g rumstempererat smör
  • 1 dl florsocker
  • 1 msk kakao
  • 1 tsk vailjsocker
  • 1 äggula (om så önskas)

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om så att allt blandas väl.
  2. Lägg med hjälp av en tesked smeten på antingen en smord plåt eller bakplåtspapper. Kakorna brer ut sig och blir rätt stora, lämna därför plats på plåten.
  3. Grädda kakorna i 200 gradig ugnsvärme i cirka 5 minuter.
  4. Vill man ha böjda flarn kan man lägga dem på en flaska eller något liknande, till dess att de kallnat. Men då går det inte att använda chokladkrämen.
  5. Blanda de torra ingredienserna till chokladkrämen. Rör ihop smöret och blandningen, tillsätt därefter äggulan.
  6. Bred blandningen på ett flarn och tryck försiktigt ett andra flarn på krämen.

Kommentarer

Tack för receptet! Kakorna blev galet goda. Kommer definitivt baka dem igen, snart :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…