Knäckig äppelkaka med vit choklad

Förföriskt god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2-4 äpplen
  • 1 tsk kanel
  • 1 msk strösocker
  • 150 g smör
  • 1 ½ dl strösocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100 g vit choklad (hackad )
  • Ströbröd

Gör så här

  1. Skala äpplena, skiva dem och blanda runt i en skål med kanel och strösocker. Låt det stå och marinera medan du gör smeten till kakan.
  2. Smält smöret och låt det svalna något. Blanda mjölet med bakpulvret i en bunke. Rör sedan snabbt ihop med smör, ägg och vaniljsocker. Rör sist ner den hackade chokladen.
  3. Smörj en ugnsfast form och ströa den med ströbröd. Häll i smeten och lägg i äpplena.
  4. Grädda ca 45 minuter i 175 graders varm ugn.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr