Knäckig äppelpaj

Supergod paj som inte blir sådär torr som en smulpaj lätt blir. Servera med vaniljvisp till!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5-6 äpplen
  • 125 g smör eller margarin
  • 1 1/2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 3/4 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Smörj en ugnssäker pajform
  2. Smält smöret/margarinet i en kastrull på spisen, rör ner sockret, mjölet och bakpulvret.
  3. Låt sen blandningen stå en stund att den svalnar.
  4. Skala äpplena och kärna ur, skär dem i bitar och lägg i botten av den smorda formen.
  5. Smula ut smörblandningen när den kallnat med fingrarna så den täcker äpplena i formen.
  6. Grädda i ca 30 minuter i 200°.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr