Knäckig äppelpaj

Försvinnande god äppelpaj med knäcktäcke.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 gram smör
  • ½ dl ljus sirap
  • 1 dl grädde
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 ½ dl havregryn
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ + 2 dl socker
  • 1 tsk potatismjöl
  • 6 äpplen

Gör så här

  1. Skala äpplena, ta bort kärnhus och klyfta dem sedan och lägg i en ungsform. Strö över knappt ½ dl socker samt potatismjölet över de klyftade äpplena, använder du söta äpplen kan sockret uteslutas.
  2. Smält smör i en kastrull, tillsätt sirap samt grädde, vispa ihop och dra sedan av kastrullen från plattan. Blanda sedan ner mjöl, havregryn, bakpulver och socker.
  3. Bred geggan över äpplena och grädda i mitten av ugnen i 25-30 minuter i 175 grader.
  4. Servera med vaniljglass eller vaniljvisp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr