Knäckkaka, mjuk

Saftig och god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 150 g smält avsvalnat smör
  • 1½ dl mjölk
  • 4½ dl mjöl
  • 2 msk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • Topping:
  • 3 dl socker
  • 1 dl sirap
  • 60 g smält smör
  • 1 dl grädde
  • 3 dl kokos

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst.
  2. Rör ner resten av ingredienserna och bred ut i smord mjölad långpanna. Grädda i 175 g ca 15 min.
  3. Topping: Rör ihop alla ingredienser och bred över kakan. In i ugnen igen ca 10 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…