Knäckkakor

Lägg ihop två med chokladkräm emellan så har man genast en finkaka till festen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 gram smör eller margarin
  • 2 dl socker
  • 0,5 dl ljus sirap
  • 0,5 dl grädde
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Chokladkräm:
  • 50 gram smör rumsvarmt
  • 1 msk kakao
  • 1 msk florsocker

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 200 grader. Smält matfett i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl.
  2. 2. Klicka ut smeten på plåt med bakplåtspapper. Testa med en kaka först för att se hur mycket den rinner ut.
  3. 3. Grädda mitt i ugnen ca 5 min.
  4. 4. Chokladkräm: Rör smör, kakao och florsocker till en smidig konsistens. Bred krämen mellan två kakor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr