Knäckplattor

Mycket gott recept

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl hasselnötter eller sötmandel
  • 1 ½ dl farinsocker
  • 2 msk honung
  • 50 g smör eller margarin

Gör så här

  1. Hacka hasselnötterna ganska grovt på en skärbräda
  2. Smält farinsocker tillsammans med honung i en stekpanna. Rör under tiden och var försiktig så det inte bränns.
  3. När det bubblar lägger du i smöret och rör om.
  4. Blanda ner nötterna och sen klickar du ut massan på bakplåtspapper med hjälp av två skedar. Låt plattorna stelna.
  5. Ifall du inte ska servera direkt så förvarar du dem i en burk med bakplåtspappaer mellan varje lager.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr